umido bakery

DOUBLE CHOCOLATE COOKIES

  • 1 pek premix kek coklat

  • 160g buttercup(paling best guna unsalted butter)

  • 1 biji kuning telur

Cara:
  1. kacau butter sebati.
  2. masukkan kuning telur dan kacau sebati.
  3. masukkan premix kek coklat.
  4. uli jadi doh
  5. ambil dalam 1 sdt doh dan bulat kan
  6. tekan dengan garpu.
  7. bakar dalam suhu 150 dalam 15-20 minit

Coklat topping
-----------------------
100g coklat dark beryls

Cara:
  1. cairkan coklat guna kaedah Double boil. Siap
  2. Ambil coklat rice atau coklat dam. celup cookies dengan topping coklat dan letak atas coklat rice atau coklat dam. Siap
1 cookies bila celup coklat 2g..bila ltak coklat dam atas dalam 5g
 
Kos yg kita kira kurang lebih modal rm20 temasuk kos bekas
Jika 1 box letak 50 biji (jika jual rm20 pun dah untung)
2 box rm40
 
Rasa sangat sedap
Untung lagi rm20#
1 box premix kek coklat boleh buat kek coklat, boleh buat cookies kayangan ni
Open chat
1
Hi boleh saya bantu?